Groepen en events op de Grote Markt in Haarlem

Sfeervolle eetkamer met houten tafel, omringd door grijze stoelen, warme verlichting en klassieke decoratie.

Groepslunch of diner in Haarlem? Vis Café Ed

Vis Café Ed is een visrestaurant in het centrum van Haarlem, gevestigd op de Grote Markt. In ons karakteristieke 16e-eeuwse pand draait alles om dagverse vis, Zeeuwse oesters en klassieke visgerechten met karakter.

Beneden vind je onze oesterbar en open keuken, boven het restaurant met uitzicht op de Grote Markt en het hart van de stad. Vis Café Ed is dé plek voor lunch en diner in Haarlem centrum, en ook zeer geschikt voor private dining, zakelijke diners en groepsdiners.

Heb je iets te vieren en zoek je een bijzondere locatie midden in de stad? Dan verzorgen wij jouw lunch, diner of event tot in de puntjes. Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum, zakelijk diner of een feestelijk samenzijn met vrienden of familie, wij zorgen voor verse vis, passende wijnen en een sfeer die klopt.

Van intiem gezelschap tot grotere groep: bij Ed vier je het zoals het bedoeld is. Zonder gedoe met aandacht en altijd met iets moois op tafel.

OFFERTE AANVRAGEN

Vier het bij Vis Café Ed 

Zoek je een bijzondere locatie voor een groepsdiner, zakelijke lunch of private dining in Haarlem centrum? Vis Café Ed ligt midden op de Grote Markt en is dé plek voor groepen die houden van goede vis, goede wijn en een ontspannen sfeer.

Onze keuken draait om dagverse vis uit de Noordzee en Zeeuwse oesters, geserveerd om te delen. Geen stijve tafelschikking, maar samen proeven, schuiven en vieren. Perfect voor bedrijfsdiners, verjaardagen, borrels of een feestelijk samenzijn.

Beneden borrelen aan de oesterbar, boven dineren met uitzicht op de markt. Voor meer privacy is Ed’s Kamer beschikbaar als exclusieve ruimte voor groepen en private dining in Haarlem.

Kwaliteit zonder kapsones. Vieringen zonder gedoe. En altijd ruimte voor nog één rondje.

OFFERTE AANVRAGEN

Gezellige restaurantinterieur met houten tafels, kaarslicht, groene plant en warme verlichting.

ED'S TAFEL

Ed’s Tafel is onze manier van samen eten op z’n best. Een intieme setting, een menu met aandacht samengesteld en een avond waarin alles draait om genieten.

Jij schuift aan, wij doen de rest. Verwacht mooie verhalen en kleine verrassingen, terwijl onze chef achter de schermen met liefde jouw avond kookt. Binnen de afspraken die we vooraf maken, zorgen wij voor een volledig verzorgde ervaring.

Ed's Tafel draait alleen om het eten en is te boeken vanaf twee personen. Met mooie wijnen erbij wordt het helemaal zo’n avond waarvan je denkt: "dit zouden we eigenlijk vaker moeten doen."

*Ed's tafel draait niet om een specifieke tafel, maar om het menu die met zorg voor jou wordt samengesteld. 

RESERVEER

Diverse gerechten op een lange tafel, waaronder vis, salades en tapas, in een warme, gezellige ambiance.

Chef’s Menu voor Groepen in Haarlem // Aan Tafel bij Ed

Een groepsdiner organiseren op de Grote Markt in Haarlem zonder 23 menukeuzes, dieetpaniek en “wat neem jij?”-stress? Aan Tafel bij Ed is ons chef’s menu voor groepen die vooral willen genieten.

Of het nu gaat om een zakelijk diner, verjaardag, jubileum of private dining in Haarlem centrum: jullie schuiven aan, wij doen de rest. Een zorgvuldig samengesteld menu met Ed’s favorieten, afgestemd op het seizoen en de dagverse vis uit de Noordzee.

Bij een groepsdiner of event in Haarlem betekent dit: jullie nemen plaats, wij verzorgen de rest. Een met zorg samengesteld menu met Ed’s favorieten, afgestemd op het seizoen en de dagverse vis uit de Noordzee.

Ed's Tafel komt in 3 varianten:
Goed ~ 4 gangen € 45
Beter ~ 5 gangen € 60
Best ~ 6 gangen € 75

 

Liever geen verrassing? Dan stelt onze chef in overleg een menu op maat samen, afgestemd op jullie groep, gelegenheid. Of het nu gaat om een zakelijk diner, jubileum, verjaardag of bedrijfsfeest op de Grote Markt in Haarlem, wij zorgen dat het past bij de avond én bij het gezelschap.

Willen jullie het losser aanpakken? Dan is een walking dinner een mooie optie. Meerdere kleinere gerechten die rondgaan, gasten die kunnen bewegen, praten en proeven. Minder zitten, meer ontmoeten. Perfect voor netwerkborrels, informele events of wanneer de helft van het gezelschap elkaar nog moet leren kennen.

Zittend uitgebreid tafelen of staand genieten in beweging bij Ed kan het allebei. Altijd met dagverse vis, goede wijn en zonder gedoe.

OFFERTE AANVRAGEN

 
GOEDE VIS. GOEDE SFEER. GOEDE MENSEN.

Wijnarrangement in Haarlem

Zoek je een restaurant met een uitgebreide wijnkaart in het centrum van Haarlem? Bij Vis Café Ed drinken we wijn zoals wijn bedoeld is: met aandacht, nieuwsgierigheid en vooral plezier.

Onze wijnkaart leest als die van een goede wijnbar op de Grote Markt. Met ruim twintig wijnen per glas van klassieke Franse namen tot verrassende ontdekkingen uit Spanje, Italië, Duitsland en de Nieuwe Wereld. Denk aan een frisse Sancerre, een Albariño uit Rías Baixas of een Bourgogne voor de liefhebber. Altijd zorgvuldig gekozen en perfect passend bij onze dagverse vis en Zeeuwse oesters.

Wijnarrangement voor groepen en events

Organiseer je een groepsdiner, zakelijke bijeenkomst of bruiloft in Haarlem? Dan stellen wij graag een wijnarrangement op maat samen. Afgestemd op het menu, het tempo van de avond en de smaak van het gezelschap.

Van fris en strak tot rond en rijk. Van één mooi glas bij het hoofdgerecht tot een volledig begeleid wijnarrangement per gang.

Geen standaardlijstje met drie opties. Wel glazen die precies doen wat ze moeten doen: de tafel nog nét iets gezelliger maken.

OFFERTE AANVRAGEN

Wijnkelder met houten kisten gevuld met flessen wijn, sfeervol verlicht in een rustieke stenen ruimte.

ED'S KAMER

Op de eerste verdieping vind je Ed’s Kamer: een unieke ruimte met uitzicht op de binnenplaats en het historische gerechtsgebouw. De kamer ademt pure 16e-eeuwse charme, met een marmeren schouw, hoge ramen en verfijnde schilderdetails die je heel even doen vergeten dat je wifisignaal wél gewoon uit deze eeuw komt.

Ed’s Privé Kamer biedt dezelfde warme, ongedwongen sfeer als Vis Café Ed, maar dan in een privé setting. Ideaal voor wie een intieme plek zoekt voor een bijzondere gelegenheid. Of het nu gaat om een verjaardag, zakelijk diner, familiefeest of een speciale viering: hier wordt elk samenzijn persoonlijk, sfeervol en onvergetelijk.

Met de combinatie van authentieke details en onze persoonlijke service voelt Ed’s Kamer als thuiskomen, maar dan nét een tikkie specialer. Boek jouw private dining in Haarlem en beleef Ed op z’n mooist.

OFFERTE AANVRAGEN

Gezellige eetkamer met houten tafel, beige stoelen, glazen en bestek, omgeven door warme houten panelen.
Sashimi met zalm en tonijn op een wit bord, geserveerd met sojasaus en wasabi, op een gedekte tafel.
Verse visfilets en rode mul op ijs, met glanzende schubben en diverse tinten roze en oranje.
Twee schaaltjes met kruiden op een houten tafel, warme tinten en natuurlijke texturen.
Gezellige restaurantsetting met houten stoelen, kaarsverlichting en witte tafelkleden op een zwart-wit geblokte vloer.